Ein Café oder Kaffeehaus ist weit mehr als nur ein Ort, an dem unter anderem Kaffee angeboten wird; neben dem kulinarischen Genuss bietet es einen gesellschaftlichen Raum. Ursprünglich schlicht ein Gasthaus, in dem technisch die Prozeduren zur Zubereitung des Getränks durch die hierzu notwendigen Geräte und Verfahren möglich war, verbreitete sich das Kaffeehaus vom osmanischen Reich ausgehend im 17. Jahrhundert zunehmend in Europa. In Städten wie Prag, Wien, Paris oder Venedig entwickelte es sich zu einem Ort der öffentlichen politischen Debatten, der nunmehr nicht nur exklusiven höfischen Gesellschaften zugänglich war, bot Treffpunkte für Künstler und Literaten und war sogar Sitz von Redaktionen oder Platz zum Aushandeln von Geschäften. Viel von dieser gesellschaftlichen Bedeutung haben Kaffeehäuser im Zuge des Modernisierungs-prozesses schlicht verloren. Dass jedoch diese altehrwürdige Kultur oft erhalten geblieben ist und zahlreiche Kaffeehäuser Orte der Begegnung und der Muße geblieben sind, zeigt dieser mit viel Liebe zusammengestellte Bildband.Format: 25 x 17 cmHochwertiger Leinenband mit Schutzumschlag256 Seiten mit über 200 Photographien in Farbe und DuotonMit ausführlichen Texten von Imre Török und Christophe KlimmerGestaltet von Edition Panorama und Marcus Bela Schmitt
ISBN 978-3-89823-413-9
"Aus dem edel aufgemachten Bildband weht ein Hauch röstfrischer, aromareicher Vergangenheit den Leser an. 125 Tempel der Gastlichkeit mit Kännchen werden vorgestellt von einem, der die Feinheiten dieser Welt wunderbar herausfiltern kann (...). Schön ausgeleuchtet und inszeniert führen die Fotografien ein in die Szene, die den nachmittäglichen Müßiggang noch pflegt, sich nicht hetzten lässt an Stehtischen."Mannheimer Morgen
24.80 EUR
